冷泉客栈（Cold Spring Tavern）位于加利福尼亚州西南海岸滨海城市圣巴巴拉（Santa Barbara）西北郊，154号公路旁的茂密丛林中，距离圣巴巴拉市区约15英里（24公里）车程。
冷泉客栈建于1868年，作为驿马车停靠站服务于往来的商队，现在本保持了当年的原样，非常的复古，仿佛回到了19世纪。
冷泉客栈现在作为餐厅对外营业，在圣巴巴拉的知名度非常高，平日提供午餐和晚餐服务，周六和周日则提供三餐，美食全部取材于当地新鲜食材，自制糖蜜面包、牛排、三明治、沙拉和啤酒炸洋葱圈等最受欢迎，周五晚还会有酒吧娱乐活动，非常热闹。
开放时间：