博伊西（Boise）是爱达荷州西南部内陆城市，爱达荷州州府和最大的城市，艾达县（Ada County）县治，常住人口约21万，都会区人口约62万。
博伊西的名字由来始于最先到此探索的猎人，他们在跨越一片干旱地区后发现了这片遍布棉白杨（Cottonwoods）的河边地方，于是给了这个地方“Boisé”的名称，意思为“多树的”，因为这个原因，博伊西后来即被称做树城（City of Trees）。
博伊西早期因淘金而兴起，后期因林业和灌溉农业扩大而发展，现为农畜产品贸易中心。以食品加工、家具、电机等工业为发达。博伊西是宝藏谷（Treasure Valley）地区的中心城市，美光（Micron）公司总部即坐落于此。
